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おからのちょっといい話!

おからのちょっといい話!
できたての生おから^^

うちでは生のおからと乾燥おからをお分けしています。
ゆばやのおからは一般のものに比べてキメが細かいので
おから好きの方には大変好評です。

おからは繊維質たっぷりなので、おなかのお掃除になるそうです。
おからを定期的に食べることにより腸のひだが増えて太りにくい体質になるとか。
安くて、カロリーも低いっ!
イソフラボンなどの栄養素も残っているそうですよ。
こんないい事ずくめのおから、利用しない手はないですね!

お料理法もさまざまです。
生おからなら・・・おからの煮物はもちろん、
おからサラダやおからカレーもおいしいです^^v

乾燥おからなら・・・お好み焼きに入れたり、クッキーやケーキに。
パン粉代わりにハンバーグやコロッケの衣にも使えます。
ご飯を炊かれるときに大さじいっぱい程度入れると
繊維質たっぷり簡単おからご飯の出来あがり~!
炊き込みご飯やスープ、お味噌汁に入れてもいいですね^^

ただ今おから料理研究中!
またご紹介できればと思ってます。
おいしいおから料理あれば教えてくださいね~^^/
美容と健康に!メタボ解消に!ぜひおからをうまく利用したいものですね!

ゆばやの生おから 1袋200g 105yenです。

㈱比叡ゆば本舗ゆば八 本店
http://yubamusume.shiga-saku.net/e65956.html

比叡ゆばホームページ
http://hieiyuba.jp/






タグ :おから


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