やっぱりゆばが好き！

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豆乳おからうどん

ゆば娘お気に入りのおいしい商品たくさんあります＾＾
少しずつご紹介できればなぁと思ってます。

豆乳おからうどん・・・
濃縮豆乳だけで練り上げた、おから入りのおうどんです。
豆乳の効果で、モチモチしてコシがあります！
煮込んでもコシがあるので、
鍋焼きうどんや味噌煮込みうどん、お鍋にもぴったり。
これからの季節にオススメです！

この商品はひかり福祉作業所さんとのコラボで完成した力作。
最初開発されるときにはかなりご苦労されたとお聞きしています。
皆さんが心をこめて作ってくださっているおかげか
やさし～い味がします。

豆乳おからうどん
１人前210yen　要冷蔵。

豆乳おからうどん味噌煮込みセット
４人前1050yen うどん、めんつゆ、美味しい手作り味噌のセットです。

寒くなってきましたね～。
心も体もポッカポカになってくださいね＾＾



㈱比叡ゆば本舗ゆば八　本店
http://yubamusume.shiga-saku.net/e65956.html

比叡ゆばホームページ
http://hieiyuba.jp/
  

ゆば職人さん・・・

今年の秋、ゆば工場見学が大人気です！

できたてホカホカのくみあげゆばと豆乳をご試食いただいて、
ゆば揚げ体験もできます。
お箸でアツアツのくみあげゆばを釜からつまみあげて・・・
何度食べてもたまりませ～ん！
ゆば職人さんがやさしく教えてくれますよ。

連日たくさんのお客様にお越しいただいています。
昨日は岐阜県からのグループと子供さん連れのご家族にお越しいただきました。

できたてのゆばを食べた皆さんのいいお顔～*＾＾*
こちらまでうれしくなります＾＾

明日も朝からたくさんのお客様がお見えになります。
ご希望の方はお電話でご予約の上、午前中にお越しくださいね。
できたての美味しさ、クセになるかもしれません・・・＾＾ｖ

ゆば釜工房見学
お一人様　840yen
ご予約は
tel:077-522-7398　株式会社 比叡ゆば本舗ゆば八までお願いします。

㈱比叡ゆば本舗ゆば八　本店
http://yubamusume.shiga-saku.net/e65956.html

比叡ゆばホームページ
http://hieiyuba.jp/





  

店の外観・・・

本店はJR大津駅から徒歩１０分、京阪島ノ関から徒歩３分くらいのところにあります。
大津税務署やハローワークのすぐ近く。
江戸時代にはここは琵琶湖岸だったそうです。

お店に初めて来られたお客様はよく、
”たくさんの種類の商品があるのね～！”
と驚かれて、
”買い物するのが楽しいわぁ～（＾＾）”と喜んでくださってます。

生ゆばや乾燥ゆばだけでなく、
ゆばの佃煮、豆乳おからうどん、豆乳おからパン、
今話題の豆乳おからクッキーなどなど・・・
なかなか盛りだくさんです（＾＾）ｖ
少しずつ紹介していけたらと想っています。

近くにお越しのときはぜひ一度のぞいてみてくださいね。
心よりお待ちしておりま～す（＾＾）

営業時間9:30am~5:30pm
定休日：日曜・祝日　土曜不定休
tel:077-522-7398


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比叡ゆばホームページ
http://hieiyuba.jp/
  

ゆばを食べると体が喜んでくれる気がします。

ゆばのまろやかで優しい味は、
和食でも洋食でも中華でも
どんなお料理にもなじんでしまうんです。
でしゃばりすぎず、相手のよさを引きたてる・・・
ゆばはなんだか大和撫子みたい。

美味しくて、そのうえ体にも心にも優しいおゆばさん。
ゆばの良さを少しでも多くの方におすそ分けできたら・・・
それこそ、ゆばやのしあわせです（＾＾）ｖ

㈱比叡ゆば本舗ゆば八　本店
http://yubamusume.shiga-saku.net/e65956.html

比叡ゆばホームページ
http://hieiyuba.jp/
  

 できたてのやわらか～いくみあげゆば＾＾

ゆばやに生まれて三十数年！？
なぜか最近、あらためて生ゆばの美味しさに惚れ直しています＾＾

できたてのくみあげゆばに、美味しいお醤油をほんの少～し、
チョロっとかけていただくのがマイブーム。
あるときは何もつけずにそのままでいただいてみたり・・・。
おまめの甘さとコクが口いっぱ～いに広がって・・・(＊＾o＾＊)
ゆばやに生まれてよかったぁ～っとしみじみ実感する瞬間です＾＾ｖ

このゆばのおいしさを少しでも多くの方にお伝えできたら・・・
ゆばやの娘のささやかな願いです＾＾


くみあげゆば１人前　262yen

㈱比叡ゆば本舗ゆば八　本店
http://yubamusume.shiga-saku.net/e65956.html

比叡ゆばホームページ
http://hieiyuba.jp/