やっぱりゆばが好き！

ふるさとの逸品　生ゆばのつけ焼き

先日から全国各地の読売新聞で”ふるさとの逸品”というコラムで
比叡ゆばを取り上げていただいてます。

ありがたいことに、全国からお取り寄せのお電話が
ひっきりなしにかかっていていて、うれしい悲鳴です＾＾

その中でも人気は生ゆばのつけ焼き。
昔から修行で肉食を断っていた比叡山のお坊様が、お肉代わりに召し上がっていたもの。
山椒風味で白いご飯にも日本酒にもよく合います。
男性のお客様はビールや洋酒によく合うとおっしゃっていました。

近日、近畿版にも掲載される予定です。
よろしければぜひご覧になってくださいね＾＾
お店でご試食もできます。

生ゆばのつけ焼き　735yen

㈱比叡ゆば本舗ゆば八　本店
http://yubamusume.shiga-saku.net/e65956.html

比叡ゆばホームページ
http://hieiyuba.jp/